- Kräftiger Kräuterlikör auf Basis der gleichnamigen Blutwurz-Wurzel
- Ob als Aperitif, pur, flambiert oder als Digestif – einfach ein Genuss!
- Ein Synonym für Bayern – der Penninger Blutwurz!
Blutwurz ist der Star unter den Penninger-Spezialitäten und seine Popularität geht bereits weit über Bayerns Grenzen hinaus. Hat der hochprozentige Kräuterlikör erst Feuer gefangen, leuchtet er in kräftigem Rot und erobert dabei auch gerne Frauenherzen, die vor allem seinen harmonischen Geschmack besonders schätzen.
Herstellung des Blutwurz:
Fein zerhackte Blutwurz-Wurzeln geben dem bayerischen Kräuterlikör die rötliche Farbe. Angesetzt in reinem Alkohol werden die ätherischen Öle und Bitterstoffe schonend aus den Wurzeln und Kräutern herausgelöst. Diese Auszüge werden dann als Kräuterlikör angemischt. Die ausgewogene Verbindung der wertvollen Kräutern und Wurzeln sorgen für seinen charaktervollen Geschmack.
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