Bols Peppermint Green ist ein grüner Likör mit Pfefferminzgeschmack – der Geschmack wird direkt aus frischen Minzblättern gewonnen.
Ölsorten von Minzblättern aus den USA, Großbritannien und Marokko werden destilliert, was zu einem sauberen, gut definierten Bouquet mit einem bestimmten Minz-Finish führt. Bols Pfefferminze ist seit langem als Verdauungslikör beliebt. Sie können Bols Pfefferminze als „Crème de Menthe“ (der französische Name) in älteren Rezepten geschrieben sehen. Der Unterschied zwischen Bols Peppermint Green und Bols Peppermint White ist die Farbe, der Geschmack ist identisch.
Bols Peppermint Green war der Pfefferminzlikör für Cocktails, von den alten Cocktails bis zu den Heuschrecken von heute.
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