Seleccìon Esplendida 1987

Mit der Malecon Selección Esplendida Reihe öffnet Markeneigner Marco Savio die Türen zu seiner Raritätenkammer. Es handelt sich hierbei um absolute Sammlerstücke und Kunstwerke höchster Qualität. Fast ist es schon zu schade eine dieser seltenen Flaschen zu öffnen. Doch ist wahre Kunst wohl kaum dafür geschaffen um hinter geschlossener Schranktür ein Leben in Dunkelheit zu verbringen. Die wahre Kunst der Abfüllungen entfaltet sich erst, wenn die Flaschen geöffnet sind und der Rum sein Aroma entfalten kann. Für die Selección Esplendida werden nur die besten und ältesten Jahrgänge aus den Beständen von Rum Malecon ausgewählt und als Jahrgangsrum abgefüllt. Diese vielfach prämierten Tropfen sind nicht nur bei Experten und Sammlern sehr beliebt. Doch Achtung, wenn der Jahrgang vergriffen ist, gibt es keinen Nachschub mehr.

Der Malecon Selección Esplendida 1987 reifte für etwa 28 Jahre in ehemaligen Bourbon-Fässern bevor Marco Savio die besten Fässer für seine Abfüllung selektierte. Der robuste, dunkle, bernsteinfarbene Rum ist eine Offenbarung für alle Kaffeefans. Es entwickelt sich Röstaromen von Kaffeebonbons, Ahorn-Kirsch-Fudge, Butterpraline und hellen Trockenfrüchten. Der Abgang ist lang und markant mit pfeffrigen und cremigen Noten von braunen Gewürzen, Rosinen sowie Haselnuss-Latte-Macchiato.